I piatti dell’estate: cosa ordinare da MamaGina quando fa caldo

L’estate porta con sé la voglia di piatti freschi, leggeri ma sempre saporiti. A MamaGina Cermenate, la stagione calda è il momento in cui il nostro menu si arricchisce di proposte che celebrano i migliori ingredienti estivi del territorio, senza mai perdere l’anima della tradizione italiana.

Gnocchi estivi: leggerezza e gusto

I nostri gnocchi signature d’estate si vestono di sapori mediterranei. Pomodorini pachino appena colti, basilico fresco, zucchine croccanti e il profumo dell’olio extravergine d’oliva: ogni boccone è un viaggio nei sapori dell’Italia che amiamo. Gli Gnocchi Fuori di Zucca diventano ancora più speciali con la zucca estiva, dolce e delicata.

Antipasti freschi e invitanti

La nostra selezione estiva di antipasti include carpacci leggeri, insalate creative con ingredienti Km 0 e le immancabili bruschette con pomodoro fresco e origano. Piatti pensati per aprire la cena con freschezza, preparando il palato alle portate successive.

Pasta fresca: la tradizione non va in vacanza

Anche d’estate, la pasta fresca fatta a mano resta il cuore del menu MamaGina. Gli Spaghetti MamaGina — il nostro piatto firma — sono perfetti in ogni stagione, e le tagliatelle fresche con sughi estivi sono una vera celebrazione del sapore artigianale che ci contraddistingue.

Dolci per rinfrescare il palato

Il Mega Tiramisu MamaGina resta il re della tavola, ma d’estate si accompagna a proposte fresche come semifreddi e dessert alla frutta di stagione. Il finale perfetto per una cena sotto le stelle nella nostra terrazza.

Scopri il menu completo e vieni a provare i sapori dell’estate a MamaGina!